数年前、アミール・ダンジ(Amir Dhanji)はデスティネーションパークウェイにある空き地を購入しました。この土地は主要な雇用センターやオーランドの観光 Corridor に近く、新しいホテルには理想的な立地です。アミールは2018年に約2.2エーカーの土地を210万ドルで購入しました。この物件は、ユニバーサル・エピック・ユニバースの建設発表前に取得したもので、現在のホリデイ・イン・エクスプレスの隣にあります。
ダンジは、119室を備えた5階建てのフェアフィールド・イン・アンド・スイーツを建設する計画を進めています。最近、南フロリダ水管理地区に提出された申請によれば、ホテルには小さなプールがあり、107台分の駐車場が設けられる予定です。ダンジは30日以内にゼネコンに発注し、夏には着工したいと考えています。
ダンジは2019年にフェアフィールド・イン・アンド・スイーツの計画を提出しましたが、COVID-19の影響で工事が遅れました。彼は、図面や許可を取得するのに時間がかかると説明し、COVIDがなければ計画はよりスムーズに進んでいたと述べました。
また、ユニバーサルはエピック・ユニバースの入り口近くに400室のヘリオス・グランド・ホテルをオープンする計画も発表しました。さらに、テラ・ルナ・リゾートやステラ・ノヴァ・リゾートといった新しいホテルも展開される予定です。これらの施設は観光客の増加に対応するため、エピック・ユニバースの周辺に新たな宿泊施設を提供します。
ダンジは、エピック・ユニバースに近い中価格帯のホテルが求められていると強調しており、フェアフィールド・イン・アンド・スイーツはユニバーサルのプライムバリュー系列のホテルに比肩する料金設定を行っていると述べています。