ラルフ・ケネディとチーズシークレット
市場通りの「チーズシークレット」でラルフ・ケネディに会うと、彼が持つ2つの特徴に気づく。第一に、彼はチーズに関する豊富な知識を持っていること、第二に、彼がアイルランド出身であることだ。彼は地域でも最高のチーズショップの一つで働いており、親しみやすい笑顔と試食サンプルで顧客を惹きつける。
アイルランドの誇り
ラルフは「いたずら好きとおふざけ」のメッセージが書かれたTシャツを着ており、腕に数多くのアイルランドにちなんだタトゥーを持っている。タトゥーには、乾杯の意味を持つゲール語の「Slainte」、ギネスビールのパイント、シャムロック、そして彼が絶対にセント・パトリックの日の非公式大使となるかもしれないアイルランドのハープが含まれている。また、彼と妻はハープのタトゥーを入れており、ノトルダムにあるアイルランドのハープの緯度および経度が描かれている。
アイルランドのパブ
ラルフは自宅の地下にアイルランドのパブを持っており、その設計は彼の家族の伝統に基づいている。彼の父が以前、自宅の地下に小さなアイルランドのパブを作った経験があり、その想いを受け継いでいる。今では、友人や家族を招待して楽しい時間を過ごしている。
セント・パトリックの日の重要性
セント・パトリックの日は、ラルフにとって特別な意味を持つ。彼の父の名前はパトリック・ケネディで、西ミース出身であるため、家族の歴史と深く結びついている。ラルフはこの日を祝うことで、誰もが楽しめる特別な機会を感じている。
ハッピーアイルランド
ラルフはセント・パトリックの日の計画に自信を持っており、必ずキルトを取り出すことを約束する。「良い朝食を取った後、どんな活動をしても、必ず『アイルランドのハープ』に行く。」と語り、家のように感じるその場所を大切にしている。彼の情熱とアイルランドの文化への愛情が、彼の日常を彩っている。